semangat dan kesabaran

" Semangat & Kesabaran "

......................... tetap melanjutkan hidup, tak perduli apa yang ada di puncak gunung ..... aku akan terus mendaki dan mendaki gunung tersebut dengan penuh keyakinan dan semangat .... karena ini adalah sebuah pendakian ...... karena keyakinan bahwa semuanya akan indah pada waktunya ......

ALL about ASI (Air Susu Ibu)

Air susu ibu (ASI) merupakan makanan paling sempurna bagi bayi, terutama bayi berusia di bawah enam bulan. Di samping mengandung zat gizi sesuai kebutuhan tumbuh kembang bayi, ASI memiliki zat kekebalan guna mencegah timbulnya berbagai infeksi. pemberian ASI dapat menjalin kasih sayang antara bayi dan ibu serta mempercepat pemulihan kesehatan ibu, menunda kehamilan dan mengurangi risiko terjadinya kanker payudara.
ASI memiliki banyak keunggulan termasuk dalam aspek kedokteran yang paling banyak didengung-dengungkan. ASI bagi bayi dan balita secara ilmiah telah terbukti memiliki berbagai aspek keunggulan bila dibandingkan dengan susu sapi atau susu yang berasal dari sumber lain. Dan keunggulan itu baru dapat dibuktikan dengan penelitian ilmiah modern di penghujung abad ke-20. Secara ekonomi, jelas ASI lebih murah bila dibandingkan dengan susu sumber lain.
ASI adalah suatu cara yang sempurna dan sehat yang Tuhan berikan untuk wanita, agar dapat menyusui bayinya. Seorang bayi yang untuk pertamakalinya menyusui ASI, akan mendapatkan imun/pertahanan melawan bakteri dihari pertama hidupnya. Imun ini juga penting untuk penyakit bayi selanjutnya.Disamping itu ASI itu murah, bersih dan sehat. Oleh karena itu, berbahagialah para ibu yang masih dapat secara alamiah menyusui bayi-bayi mereka.Sebab mereka memberi apa yang terbaik untuk bayi mereka.
Sejak lahir, seorang bayi harus diajari menyusu dengan cara memasukkan seluruh areola payudara (daerah berwarna cokelat di payudara ibu) ke dalam mulut bayi. Jika bayi hanya mengisap puting susu, ASI yang keluar hanya sedikit. Gudang ASI terletak di bawah daerah cokelat itu. Jika yang diisap hanya putingnya, ASI yang keluar hanya sedikit. Sedangkan kalau dari daerah cokelat itu, ASI yang keluar akan banyak sekali.

Pembentukan Kelenjar Payudara
Menurut Soetjiningsih (1997) pembentukan kelenjar payudara meliputi:
a. Sebelum pubertas
Duktus primer dan sekunder sudah terbentuk pada masa fetus. Mendekati pebertas terjadi pertumbuhan yang cepat dari sistem duktus terutama dibawah pengaruh hormon estrogen sedangkan pertumbuhan alveoli oleh hormon progesteron. Hormon yang ikut berperan dalam pertumbuhan kelenjar payudara adalah prolaktin yang dikeluarkan oleh kelenjar adenohipofisis.
b. Masa pubertas
Pada masa ini terjadi pertumbuhan percabangan sistem duktus, proliferasi dan kanalisi ASI dari unit-unit lubuloalveolae yang terletak pada ujung distal duktulus.
c. Masa siklus menstruasi
Perubahan kelenjar payudara berhubungan dengan siklus menstruasi dan perubahan hormonal yan mengatur siklus tersebut seperti estrogen dan progesteron yang dihasilkan oleh korpus luteum. Bila kadar hormon ini meningkat maka akan terjadi penebalan dari basal membran epitel. Setelah menstruasi dimana kadar estrogen dan progesteron berkurang , yang berperan hanya prolaktin saja karena terjadi degenerasi dari sel-sel kelenjar air susu beserta jaringan yang mengalami proliferasi.
d. Masa kehamilan
Pada permulaan kehamilan terjadi peningkatan yang jelas dari duktulus yang baru, percabangan lokulus yang dipengaruhi oleh hormon pertumbuhan. Pada kehamilan 3 bulan prolaktin dari adenohipofisis mulai merangsangkelenjar air susu untuk menghasilkan air susu yang disebut kolostrum. Pada trimester kedua kehamilan laktogen plasenta mulai merangsang untuk pembuatan kolostrum.

Pembentukan Air Susu
ASI diproduksi oleh kelenjar susu/payudara (glandula mammae). Kelenjar tersebut pada dasarnya terdapat pada laki-laki dan perempuan, namun mengalami perbedaan perkembangan. Pada laki-laki cenderung mengalami kemunduran (degenerasi) dan tidak berfungsi sebagai penghasil air susu. Pada perempuan kelenjar susu berkembang makin nyata setelah memasuki masa pubertas.
Pada seorang perempuan yang hamil kelenjar payudaranya akan makin berkembang oleh pengaruh hormon estrogen, somatomamotropin, dan prolaktin. Proses tersebut dimulai pada trimester pertama kehamilan. Hormon estrogen berfungsi untuk membuat hipertrofi sistem duktus (saluran). Sedangkan hormon progesteron berfungsi untuk menambahkan sel-sel asinus pada payudara. Somatomamotropin berfungsi untuk pertumbuhan asinus dan perubahan-perubahan dalam sel, pembentukan kasein, laktoalbumin, dan laktoglobulin. Selama proses kehamilan, air susu tidak keluar karena hormon prolaktin yang merangsang pengeluaran ASI dihambat oleh Prolactin Inhibiting Hormone (PIH).
Ketika bayi menghisap payudara, hormon yang bernama oksitosin membuat ASI mengalir dari dalam alveoli, melalui saluran susu (ducts/milk canals) menuju reservoir susu {sacs} yang berlokasi di belakang areola, lalu ke dalam mulut bayi. Proses produksi, sekresi, dan pengeluaran ASI dinamakan laktasi.
Pembentukan ASI dipengaruhi oleh beberapa hal yaitu:
1. Pengaruh Hormonal
2. Estrogen
3. Follicle stimulating hormone (FSH)
4. Luteinizing hormone (LH)
5. Prolaktin
6. Oksitosin
7. Human placental lactogen (HPL)

Banyak juga kejadian bahwa seorang ibu memiliki produksi ASI yang rendah, hal ini disebabkan karena:
Kurang sering menyusui atau memerah payudara
Apabila bayi tidak bisa menghisap ASI secara efektif, antara lain akibat:
Struktur mulut dan rahang yang kurang baik
Teknik perlekatan yang salah
Kelainan endokrin ibu (jarang terjadi)
Jaringan payudara hipoplastik
Kelainan metabolisme atau pencernaan bayi, sehingga tidak dapat mencerna ASI
Kurangnya gizi ibu

Komposisi ASI
Keunggulan susu manusia (ASI) bila dibandingkan dengan susu hewan atau susu sumber lain terletak pada kecukupan dan kelengkapan nutrisi untuk memenuhi kebutuhan bayi, termasuk kandungan protein dan asam aminonya. Kandungan fenilalanin dan tirosin di dalam ASI lebih sedikit karena jika berlebihan dapat berbahaya bagi neonatus (bayi baru lahir). Sistin yang penting untuk pertumbuhan lebih banyak terdapat pada ASI. Metionin lebih banyak terkandung dalam susu sapi karena jika berlebihan di dalam ASI maka neonatus tidak dapat mengubahnya menjadi sistin karena enzim belum berfungsi sempurna. Dan taurin yang penting untuk perkembangan otak terdapat 30-40 kali lebih banyak pada ASI.
Kandungan ASI lainnya secara biokimia yaitu:
1. Protein
2. Karbohidrat
3. Lemak
4. Mineral

Manfaat ASI

Begitu banyak manfaat ASI untuk sang buah hati, antara lain:
1. memperkuat sistem kekebalan tubuh. Komponen utama pembangun sistem kekebalan tubuh pada ASI adalah prebiotik
2. menurunkan terjadinya resiko alergi
3. menurunkan resiko terjadinya penyakit pada saluran cerna, seperti diare dan meningkatkan kekebalan pada sistem pencernaan
4. menurunkan resiko gangguan pernafasan, seperti flu dan batuk
5. kaya akan AADHA yang mendukung pertumbuhan kecerdasan anak
6. mengandung prebiotik alami untuk mendukung pertumbuhan flora usus
7. memiliki komposisi nutrisi yang tepat dan seimbang (dimana cuma ASI yang memilikinya)
8. Bayi-bayi yang diberikan ASI menjadi lebih kuat. Menyusui juga menurunkan terjadinya resiko obesitas saat ia tumbuh besar kelak.
9. Bayi-bayi yang menerima ASI memiliki resiko lebih rendah dari penyakit jantung dan darah tinggi di kemudian hari
10. Menurut hasil penelitian, menyusui telah terbukti dapat menurunkan resiko kanker payudara, kanker ovarium, dan osteoporosis.

Dampak Negatif Apabila Mengkonsumsi Buah Anggur secara Berlebih

Dalam mengkonsumsi buah secara berlebih dapat memberikan efek samping namun tidak terlalu fatal jika dibandingkan dengan obat modern yang di dalamnya sudah dicampur dengan senyawa kimia yang sedikit berbahaya bagi tubuh. Mengkonsumsi buah secara teratur dapat menjaga kesehatan tubuh kita asalkan sesuai dengan kebutuhan tubuh kita.

Buah anggur dapat dikonsumsi oleh semua orang, tetapi untuk orang yang memiliki tingkatan yang lebih sensitif pada organ pencernaannya sebaiknya jangan mengkonsumsi buah anggur beserta bijinya karena akan memberikan efek yang negatif bagi tubuh bila dikonsumsi beserta bijinya. Tetapi bisa dikonsumsi apabila dalam proses pengolahannya digunakan juicer sehingga bijinya itu benar-benar haus dan hancur.

Pola Hidup Yang Sehat dan Benar

Pola hidup seseorang berpengaruh terhadap kesehatannya, untuk itu sebaiknya kita perlu merubah pola hidup kita yang kurang baik. Banyak orang yang jatuh sakit dan akhirnya meninggal karena kurang memperhatikan pola hidup yang baik dan sehat. Untuk mendapatkan hidup yang sehat sebaiknya kita melaksanakan pola hidup yang baik dan sehat. Kita baru sadar tentang pola hidup sehat apabila kita menderita suatu penyakit.
Beberapa tips untuk mendapatkan pola hidup sehat, yaitu: “8 Dokter yang ajaib” (NEWSTART) :
· N=Nutrition atau nutrisi yaitu makanan minuman
· E=Exercise (olahraga)
· W=Water (air minum yang sehat)
· S=Sunshine (sinar matahari)
· T=Temperance (pengendalian diri untuk melakukan pola hidup yang baik dan sehat)
· A=Air (udara yang bersih dan sehat)
· R=Rest (istirahat atau tidur yang cukup)
· T=Trust in God (percaya kepada Tuhan Pencipta kita) (Charley, 2007).

Pola hidup sehat juga bisa dilakukan dengan cara:
· Mengkonsumsi buah dan sayur yang terhindar dari pestisida
Makanan yang kita makan jika masih mangandung pestisida dapat membahayakan kesehatan tubuh kita misalnya saja kita bisa keracunan.
· Mencuci buah dan sayur sebelum dimasak
Hal ini perlu dilakukan karena buah dan sayur yang akan kita masak sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu. Untuk buah dan sayur bisa dicuci engan mengunakan sabun cuci untuk buah dengan air yang mengalir.


· Memilih dan menyimpan buah atau sayuran atau bahan yang akan dimasak.
· Mengkonsumsi dengan cara dan waktu yang tepat
Mengkonsumsi buah-buahan setelah makan sebaiknya dilakukan 2 hingga 3 jam setelahnya. Namun, ada sejumlah buah-buahan yang tidak cocok untuk dikonsumsi pada saat perut kita kosong atau dikonsumsi bersama dengan makanan berlemak, misalnya kesemak. Waktu yang baik untuk mengkonsumsi buah-buahan ialah sebelum sarapan pagi pada saat perut kita masih kosong. Mengkonsumsi buah-buahan sebelum sarapan pagi tidak hanya memperoleh gizi yang diperlukan saja tetapi, juga bisa memperbaiki fisik asam darah
Pola hidup yang sehat perlu kita biasakan sejak dini agar kita bisa bersiap-siap untuk melindungi diri sebelum penyakit itu datang menyerang kita. Pola hidup sehat tidak berarti harus mengkonsumsi makanan yang mahal dan bermerk yang penting bersih, segar dan kita dapat mengolahnya dengan baik dan benar sehingga dapat menunjang kesehatan kita.
Pola hidup sehat juga tidak perlu mahal tetapi itu semua tergantung dari makanan yang kita konsumsi. Faktanya banyak orang kaya (sering makan daging, ikan, serta makanan yang berlemak) yang berlebih, tetapi mereka malah sering terserang penyakit yang berbahaya seperti kolesterol, darah tinggi, diabetes dan penyakit berbahaya lainnya.

Waktu dan cara yang tepat dalam mengkonsumsi buah-buahan

Kebiasaan orang untuk mengkonsumsi buah-buahan setelah makan sebenarnya kurang baik sebab buah-buahan tersebut akan tertahan didalam lambung karena sebelumnya sudah ada makanan yang masuk ke lambung terlebih dahulu, sehingga mengakibatkan kembung perut dan sembelit sehingga kegiatan seperti di atas dapat mengganggu kerja dari lambung. Oleh karena itu, waktu yang baik untuk mengkonsumsi buah-buahan ialah sebelum sarapan pagi pada saat perut kita masih kosong. Mengkonsumsi buah-buahan sebelum sarapan pagi tidak hanya memperoleh gizi yang diperlukan saja tetapi, juga bisa memperbaiki fisik asam darah yang diakibatkan oleh kebiasaan makan kurang sehat, yaitu hanya suka terhadap jenis makanan tertentu saja selain itu juga bisa melindungi sistem kekebalan tubuh.
Mengkonsumsi buah-buahan setelah makan sebaiknya dilakukan 2 hingga 3 jam setelahnya. Namun, ada sejumlah buah-buahan yang tidak cocok untuk dikonsumsi pada saat perut kita kosong atau dikonsumsi bersama dengan makanan berlemak, misalnya kesemak, karena mengandung phlobatannia yang berakibat pembekuan pada materi yang bersifat asam, dan memicu terbentuknya batu lambung.
Tubuh manusia memerlukan hampir 50 jenis materi gizi baru sehingga bisa memelihara kelangsungan hidupnya, setiap hari membutuhkan 65 gram protein, 20 gram lemak untuk menjaga pembaruan dan perbaikan organ tubuh. Buah-buahan mengandung 85 persen air. Sebaiknya pengurangan berat badan dilakukan secara sehat dan rasional, dan jangan melakukan upaya pelangsingan tubuh dengan jalan semata-mata menggantikan nasi dengan buah-buahan. Sehingga diperlukan pengetahuan yang cukup untuk mengetahui hubungan antara buah-buahan dengan kesehatan, untuk itu sebaiknya kita mengkonsumsi buah-buahan secara sehat dan rasional untuk menjaga kesehatan (Charley, 2007).

Khasiat Ganda Buah Anggur

Khasiat yang Terdapat pada Buah Anggur

Anggur merupakan buah yang banyak digunakan untuk membuat minuman dan bisa juga langsung dimakan sebagai dessert. Buah anggur juga mudah kita dapatkan dimanapun serta harganya masih terjangkau. Kandungan buah anggur di atas yang menyebabkan anggur memiliki banyak manfaat dan kegunaan bagi kesehatan manusia yang belum banyak diketahui oleh sebagian masyarakat.
Kulit anggur mengandung phytochemical yang disebut resveratrol yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, anti kanker, antibakteri dan mengandung antioksidan selain itu anggur juga memiliki kandungan vitamin C rendah (Kusma, 2007).

Khasiat atau manfaat dari buah anggur juga bisa dilihat dari warnanya diantaranya:
· Anggur Merah
Banyak mengandung likopen yaitu karotenoid yang berkhasiat sebagai senyawa antikanker sehingga dapat menjaga kesehatan jantung, mempertajam penglihatan, dan meningkatan imunitas. Contoh lain terdapat pada buah: cranberries, delima merah, anggur merah, stroberi, semangka, ceri, bit, bawang bombai merah, paprika merah, rhubab, tomat.
· Anggur Hijau
Mengandung lutein dan indoles, zat antioksidan yang berpotensi untuk membantu penglihatan dan mengurangi resiko kanker. Contoh lain terdapat pada buah: apel hijau, anggur hijau, melon, buah kiwi, jeruk nipis, kacang polong, sayuran daun berwarna hijau, artichoke, asparagus, brokoli, brussel sprout, buncis, okra, paprika hijau, kapri, sukini.
· Anggur Ungu
Mengandung antosianin dan fenol, yaitu zat atioksidan dan antipenuaan, yang berguna untuk membantu mempertahankan daya ingat, menjaga kesehatan saluran kencing, dan mengurangi risiko kanker. Contoh lain terdapat pada buah: blackberries, blueberries, plum, kismis, purple fig, anggur ungu, kol ungu, terong ungu, ubi ungu, kentang ungu.
Beberapa khasiat dari daging buah, kulit dan biji buah anggur bagi kesehatan:
· Meningkatkan Kesehatan Jantung dan Mengurangi Kolesterol
Banyak orang mengenal red wine atau anggur merah yang bisa digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Sebab didalamya terdapat Resveratrol yang merupakan antioksidan yang tersimpan dibalik kulit buah anggur merah. Dan dipercaya mampu melindungi dari penyakit jantung dan sejumlah kanker selain itu juga bisa membantu darah agar tidak membeku secara tak wajar dan meredakan peradangan.
Namun kita tidak bisa mengkonsumsinya secara berlebihan, untuk itu sebaiknya kita meminum 1 atau 2 gelas red wine perhari. Karena dengan meminum anggur merah secara teratur dan proporsional, Bisa membantu menurunkan kolesterol dalam darah, sehingga dapat membantu mencegah penyumbatan pembuluh darah dan serangan jantung. Selain itu juga dapat membunuh bakteri penyebab keracunan pada makanan dan penyakit diare akibat banyaknya bakteri di dalam lambung dan usus. Anggur juga bisa menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, melenyapkan materi berbahaya, mencegah berkurangnya napsu makan, menghilangkan ketegangan dan insomnia, serta mencegah penyakit anemia defisiensi (Kusma, 2007).
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang menyerang seseorang tidak berdasarkan usianya namun biasanya menyerang orang dewasa sapai tua. Kolesterol merupakan penyakit akibat terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang berlemak misalnya seperti daging ayam, jeroan, daging sapi dan sebagainya.
Hal ini bisa dibuktikan kebenarannya berdasarkan pernyataan dari beberapa orang, mereka mengaku bahwa setelah mengkonsumsi buah anggur secara teratur mereka bisa terlepas dari ketergantungan obat generik ataupun resep (obat) dari dokter. Dan setelah dilakukan kontrol terhadap kesehatannya juga mengalami penurunan tanpa harus mengeluarkan biaya yang relatif besar.

· Memperpanjang Usia
Anggur merah juga dapat membuat mahluk hidup bisa berusia lebih panjang. Sebab reveratrol yang terdapat dalam buah anggur merupakan zat yang penting untuk mempertahankan usia. Adanya molekul yang dikenal sebagai protein sejenis Sir2 atau sirtuin yang bisa ditemukan pada semua mahluk, mulai dari bakteri hingga manusia, dimana molekul ini berperan memberi efek antipenuaan. Buah anggur juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh selain buahnya biji buah anggur juga memiliki khasiat yang lebih tinggi daripada buahnya; kandungan antioksidan yang tinggi membuat beberapa pabrik farmasi yang memproduksi multivitamin dengan menggunakan campuran ekstrak biji (Kusma, 2007).
Ini merupakan penemuan yang baru bahwa buah anggur mampu memperpanjang usia seseorang, namun kita juga tidak boleh beranggapan bahwa untuk memperpanjang usia kita maka kita banyak-banyak mengkonsumsi buah anggur tersebut. Tentunya tidak hanya buah anggur saja tetapi harus diimbangi dengan pola hidup yang baik dan sehat.

· Mengatasi Gangguan Pembuluh Darah & Gangguan Pencernaan
Buah anggur juga dimanfaatkan dalam pengobatan alami seperti gangguan pencernaan. Anggur memiliki magnesium yang melimpah. sebagai penggiat fungsi sistem pencernaan. Selain itu magnesium juga sebagai pembersih kotoran (buang air besar) karena mengandung serat kasar yang banyak pada buah sehingga buah anggur berfungsi sebagai pembersih usus karena magnesium dan kandungan seratnya. Walaupun bermanfaat, mengkonsumsi anggur bersama kulit buah dan bijinya bisa membuat iritasi pada lambung. Karena itu, bila pencernaan kita sensitif sebaiknya jangan mengkonsumsi anggur bersama dengan bijinya. Jus buah anggur berbiji yang diproses menggunakan juice extractor, sehingga minum serat kasar tetapi kaya senyawa OPC, sesuai untuk orang yang memiliki gangguan pencernaan. Rajin mengkonsumsi anggur atau jus anggur bisa membangkitkan semangat, menghilangkan rasa lelah, dan meningkatkan kekebalan tubuh (Omliem,2007).

Gangguan pencernaan bisa terjadi akibat makan makanan yang terlalu pedas, kurang serat, makanan yang kita beli kadang tidak higienis sehingga masih ada bakteri yang hidup, telat makan. Oleh karena itu setelah kita mengetahui manfaat tersebut sebaiknya kita lebih memperhatikan kesehatan kita sebab sehat itu mahal harganya. Untuk itu sebaiknya kita banyak-banyak mengkonsumsi makanan yang berserat agar percernaan kita tidak terganggu serta menjaga makan yang akan kita makan.
Buah anggur mampu membersihkan hati dan menggiatkan fungsi ginjal. Secara alami, buah anggur merupakan makanan pembentuk basa (alkaline forming). Sifat membentuk basa dengan kandungan air berlimpah dalam anggur menjadikan pembuluh darah memiliki kemampuan lebih besar dalam membuang timbunan toksin dan lemak dalam pembuluh darah. Kondisi ini mencegah terjadinya penyempitan/penyumbatan pembuluh darah. Anggur juga mengandung enzim yang bersifat tonik penggiat fungsi empedu. Peningkatan fungsi empedu akan meningkatkan efisiensi pengubahan lemak mejadi asam empedu, yang akan dibuang ke luar tubuh, sehingga mencegah terjadinya lonjakan kadar lemak darah (hiperlipidemia). Dalam butir-butir buah anggur tersimpan banyak gula buah alami, yang merupakan energi siap pakai. Anggur berwarna gelap seperti anggur merah, anggur biru, dan anggur ungu sangat kaya akan zat besi, yaitu mineral penyusun sel-sel darah merah yang merupakan pengangkut sumber energi. Kombinasi antara melimpahnya gula buah alami dan zat besi membuat kita bertenaga kembali setelah mengunyah dengan baik buah anggur atau minum jus anggur dalam jumlah cukup (Omliem, 2007).
Sebaiknya kita rajin menyantap anggur dan mengosumsi jus anggur sehingga kita bisa mencegah atau mengurangi hipertensi, serta kadar kolesterol/trigleserida darah berlebihan. Sebagai pengetahuan tambahan bahwa buah yang langsung dikonsumsi dengan buah yang dijus dulu proses penyerapan sari-sari makanan serta kandungannya itu lebih cepat yang di jus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi sebab tubuh tidak harus mencernanya terlebih dahulu tetapi tubuh langsung bisa menyerap sari makanan yang diperlukan oleh tubuh kita.

· Anggur Berlimpah Senyawa Antikanker (Mencegah kanker)
Ketika kita mengonsumsi anggur, resveratrol turut masuk ke dalam tubuh kita dan meningkatkan konsentrasi antibodi, sehingga menggenjot sistem kekebalan tubuh kita. Konsentrasi tinggi resveratrol dalam tubuh telah diteliti mampu membunuh perkembangan tumor maupun kanker. Bila anggur lebih dini dikonsumsi, resveratrol sudah akan merusak DNA dalam sel pada tahap awal pertunasan sel benih kanker. Kalau pun perkembangan sel kanker telah beranjak lebih lanjut, dari sel normal berangsur-angsur menjadi sel kanker, resveratrol tetap masih mampu membunhunya. Bahkan, bila sel kanker telah tumbuh subur dan menyebar, resveratrol bisa tetap giat melemahkannya. Namun tentu saja kekuatan pertumbuhan sel kanker tak mampu hanya diredam dengan resveratrol dan buah anggur semata. Untuk itu, diperlukan pola makan kaya bahan makanan nabati mentah (raw food) yang berlimpah zat-zat antioksidan. Kandungan senyawa antikanker ini umumnya banyak terdapat dalam buah anggur berwarna gelap, terutama anggur merah, anggur biru, dan anggur ungu. Kandungan resveratrol tertinggi terdapat di bagian kulit buah anggur (Omliem, 2007).
Dengan adanya senyawa antikanker tersebut maka buah anggur mampu mencegah kanker. Dan ini dapat dijadikan terobosan baru untuk medis agar membuat yang berbahan dasar dari buah anggur untuk mencegah penyebaran kanker yang ditakuti oleh banyak orang.

· Ekstrak Biji Anggur Ampuh Perangi Penuaan dan mencegah stroke
Biasanya kita sebagai konsumen lebih menyukai buah anggur yang tidak ada bijinya sebab kita menganggap bahwa biji tersebut akan mengganggu proses pencernaan kita, padahal dibalik biji anggur itu ternyata memiliki khasiat yang jauh lebih bermanfaat.
Stroke adalah salah satu penyakit yang sering diderita oleh orang yang terkena darah tinggi dan diabetes. Penyakit stroke ini yang diserang adalah bagian syarafnya sehingga banyak orang yang setelah terserang penyakit ini tidak bisa berjalan, menulis, berbicara dan lain sebagainya.
Penuaan adalah kata-kata yang ditakuti oleh kaum hawa atau perempuan karena penuaan identik dengan keriput, tua, flek hitam, tidak muda lagi dan hal-hal yang seperti itu sangat ditakuti oleh kaum perempuan.
Mineral mikro banyak terdapat dalam biji anggur terutama anggur merah adalah seng dan mangan. Kedua mineral mikro tersebut penting untuk menjaga libido seks pria, menjaga kesuburan pria. Manfaat lain seng dan mangan bagi kesehatan pria adalah mencegah dan membantu mengatasi peradangan prostat. Sekarang banyak suplemen yang dijual untuk kesehatan diantaranya suplemen ekstrak biji anggur merah, yang bisa mengurangi penuaan, mencegah penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis) termasuk mencegah stroke dan serangan jantung. Selain itu, juga dikatakan dapat merangsang pembentukan jaringan kolagen yang akan menggantikan kulit tua atau rusak. Senyawa yang dipromosikan khasiatnya tersebut adalah proantosianidin (proanthocyanidin), populer dengan istilah OPC.
Biji anggur menjanjikan kemampuan lebih baik dalam meredam penuaan dan menggiatkan peremajaan sel. Aktivitas OPC menjadikan sel-sel darah merah cukup mengandung oksigen, sehingga terhindar dari perlengketan satu sama lain. Dengan demikian, aliran oksigen dan nutrisi dalam pembuluh darah berlangsung lancar. Selain sel kulit akan terjaga kesegarannya, kondisi ini juga membuat organ-organ tubuh tetap sehat, serta mengurangi risiko stroke dan serangan jantung. OPC bersifat larut dalam air, sehingga kelebihan dosis asupan OPC akan dibuang ke luar dari tubuh terutama bersama urine (Omliem, 2007).

· Kandungan antioksida dapat mengatasi masalah kulit
Selain baik untuk tubuh, buah anggur juga dapat digunakan sebagai bahan untuk kecantikan. Kaum hawa sebagian besar memperhatikan kesehatan kulitnya dengan intensif, bahkan ada beberapa kelompok yang rela menghabiskan uangnya hanya untuk mempercantik kulit wajahnya.
Kandungan yang terdapat pada biji buah anggur merah dan ungu yaitu Asid retinoic dari vitamin A mempunyai fungsi mampu mengurangkan garis halus, mengurangkan bintik hitam serta melembutkan permukaan kulit yang agak kasar. Vitamin B-3 yaitu niacin dan B-5 (asid pantothenic) yang efektif dalam menghilangkan sel kulit mati, penyebab kulit kusam. Vitamin C yang berperanan untuk mencantikkan kulit wajah juga berfungsi sebagai anti oksida. Vitamin E membantu memberikan kelembapan kepada kulit (Yusof, 2007).

lesson study

ABSTRAK


Wardani, Lungit Eka. 2009. Dampak Kegiatan Lesson Study dalam Meningkatkan Motivasi Belajar Biologi Siswa di Beberapa SMA dan SMP Pasuruan. Skripsi, Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Malang. Pembimbing: (I) Prof. Dra. Herawati Susilo, M.Sc., Ph.D, (II) Dra. Sri Rahayu Lestari, M.Si.

Kata kunci: Lesson Study, motivasi belajar.


Berdasarkan hasil observasi peneliti, di SMA wilayah Kota Pasuruan Lesson Study MGMP baru dilaksanakan selama 2 semester sedangkan untuk di SMP wilayah Kecamatan Beji sudah dilaksanakan Lesson Study MGMP selama 3 tahun. Penelitian ini dilakukan di dua wilayah yang berbeda, yaitu di wilayah Kota Pasuruan dan Kabupaten Pasuruan. Kegiatan Lesson Study yang dilakukan secara berkesinambungan diharapkan dapat meningkatkan motivasi belajar biologi siswa. Berdasarkan hasil wawancara kendala utama yang dihadapi oleh guru dalam pembelajaran biologi adalah sulitnya membuat siswa menjadi aktif dan termotivasi dalam setiap kegiatan pembelajaran yang dilakukan. Untuk mengungkap permasalahan tersebut, maka dilakukan penelitian untuk mengetahui dampak kegiatan lesson Study dalam meningkatkan motivasi belajar biologi siswa di beberapa SMA dan SMP Pasuruan.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dan pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kualitatif. Peneliti menjadi bagian dari grup Lesson Study dan research lesson. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah siswa di SMA Negeri 3 Pasuruan siswa kelas XI-IPA 2 dan SMA Muhammadiyah Pasuruan siswa kelas X-2 sedangkan untuk di SMP Dzun Nur’ain Beji kelas VII dan VIII dan siswa SMP Negeri 2 Gempol kelas VIII B dan VIII D. Dalam penelitian ini data yang diperoleh berupa motivasi belajar siswa serta data pendukung. Motivasi belajar siswa diukur berdasarkan peningkatan rata-rata persentase motivasi belajar siswa dan taraf keberhasilan tindakan. Instrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu lembar observasi motivasi belajar siswa, angket motivasi belajar siswa, respons siswa terhadap pelaksanaan Lesson Study, monitoring pelaksanaan Lesson Study pada saat Plan, Do dan See, lembar observasi pembelajaran dalam Lesson Study dan catatan lapangan.
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa kegiatan Lesson Study dapat meningkatkan motivasi belajar siswa di beberapa SMA dan SMP Pasuruan. Peningkatan motivasi belajar siswa ditunjukkan dengan peningkatan rata-rata persentase motivasi belajar siswa dan taraf keberhasilan tindakan dari 34,2% (kurang) sebelum OL menjadi 62,5% (baik) setelah OL di beberapa SMA Wilayah Kota Pasuruan sedangkan untuk di beberapa SMP Wilayah Kecamatan Beji Kabupaten Pasuruan terjadi peningkatan dari 54,2% (cukup) pada saat OL menjadi 70,9% (baik) setelah OL.